製品紹介その1

こちらのページでは、「豆の子」で取り扱っている製品をご紹介しています。

まずは、もめん・寄せ豆腐をご紹介。

もめん

水切りは、重石で1時間以上ゆっくりと掛けています。
1丁 300g ・2種類あります。

こころとうふ(白大豆使用)160円

そらとうふ(青大豆) 160円

★しょう油をかけずに、そのままいただくのがおすすめ!

 

寄せ

豆乳に苦汁を寄せたものをそのままパックにしました。
サイズは小 200g と大 750g があります。

こころ寄せ(白大豆使用)
小 160円 大520円

そら寄せ(青大豆)
小160円 大620円
おもて寄せ(黒ごま)
小160円 大520円
★湯豆腐がおすすめです。

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「もめん」と「寄せ」の違いについて